CoCo壱の経営戦略とは？ カレー業界1人勝ちの戦略を読み解く | [ファンダナビ]Funda Navi

壱番屋：財務状況まずはココイチを運営する壱番屋の業績を見てみましょう。 壱番屋の売上高は、コロナの影響を受けていない2020年まで、右肩上がりで成長しています。（2017年の売上高がガクッと落ちているように見えますが、これは決算期の変更があったためです） 最初に、この売上高の成長要因を読み解いていきます。その後に、壱番屋が今後も成長していくためには何が必要なのかを考えます。 また、壱番屋は海外でも店舗を展開していますが、売上高も店舗数も国内が9割を占めています。したがって、今回の壱番屋の分析では国内事業をメインに取り扱います。 それではここから本編に入ります。 壱番屋：ココイチの属する業界国内には様々なカレー店が存在します。その中で、多店舗展開しているカレー店各社の店舗数を見てみましょう。各社の店舗検索ページより国内店舗数を数えたところ、2021年7月時点では日乃屋カレーが79店舗で2位に

[jintrick]

①競争相手がいない　②トッピング方式で値上げ幅が小さく見える　③顧客体験（漫画、Wi-Fi、充電）　　そうかなあ。

[ilktm]

ココイチの分析2022