だるい、疲れ、体質改善に〜冬の食養生 零余子ごはん〜 - 月めぐり®︎ ネコのお告げ〜心・からだ・人生をゆるりと整える〜

零余子（むかご）のチカラ（薬膳的効果） 一推しレシピは「手間いらず」の零余子ご飯 こんにちは木花です。 先日、零余子（むかご）が手に入ったので 零余子ご飯を炊き 自家製の漬物を合わせて昼食にしました♩ 零余子に馴染みのない方もいると思いますが ぜひ楽しんで欲しいスーパーフード。 冬は五臓の「腎」を強化する時期であり 今、養生をすることで春を元気に過ごせ 花粉症の緩和などにも役立つので 今回のブログでは「零余子」をご紹介したいと思います。 零余子（むかご）のチカラ（薬膳的効果） 子供の頃 阿蘇の山で遊んでいた母や私にとっては 慣れ親しんでいる零余子ですが 都会にお住いの方はご存じない方も多く もったいな！！といつも思ってしまいます。 古来は薬の代わりとされていました。 そんな歴史のある「零余子」は 特に五臓の「腎」を整えるのに役立ちます。 現代にでも ●体力・免疫力の向上 ●虚弱体質改善 ●

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ムカゴご飯