大戸屋、「お茶」と間違え「漂白剤」提供 飲んだ客は「数日の要安静」（2013年8月21日）｜BIGLOBEニュース

大戸屋ホールディングスは2013年8月21日、子会社の運営する定食店「大戸屋ごはん処 新宿靖国通り店」（東京・新宿区）で、漂白剤の希釈液を「お茶」と誤って提供したと発表した。 20日午前8時ごろ、同店の従業員が茶渋を洗浄しようと、給茶用の小型ポットに希釈した塩素系漂白剤を入れた。午後2時ごろ、他の従業員が客1名に誤って提供し、「お客様から強い違和感を感じたとの訴え」があったという。被害を受けた客は、病院で診察を受け「数日の安静が必要」と診断された。 同社は再発防止策として、食器やポットの漂白作業を営業時間中でなく閉店後に行い、営業開始前に再度洗浄することなどをあげている。

[hiroomi]

素に青色1号入れておく。

[John_Kawanishi]

｢ 同社は再発防止策として、食器やポットの漂白作業を営業時間中でなく閉店後に行い、営業開始前に再度洗浄することなどをあげている｣