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伊吹島でカタクチイワシ漁解禁 加工場が火事に…再出発した網元は 香川・観音寺市 | KSBニュース | KSB瀬戸内海放送
香川県観音寺市の伊吹島でイリコの原料、カタクチイワシの漁が12日、解禁されました。2023年、加工場が... 香川県観音寺市の伊吹島でイリコの原料、カタクチイワシの漁が12日、解禁されました。2023年、加工場が火事に遭い、再出発した網元を取材しました。 伊吹島では15軒の網元が瀬戸内海の中央部・燧灘(ひうちなだ)でカタクチイワシ漁を行います。このうち田尻水産の漁に同行しました。 (記者リポート) 「カタクチイワシの漁場に来ています。2隻の漁船で魚の群れを包み込むように網を入れるバッチ網漁が行われています。今、網を少しずつ引き上げています」 「今、網が海面まで上がりました。たくさんのカタクチイワシが入っています。カタクチイワシを食べようとした大きな魚も入っています」 (田尻水産/真鍋謙二 社長) 「取れたらうれしいけどな。まだちょっと少ない。大漁になってほしい。今シーズンは」 水揚げしたカタクチイワシを運搬船に入れ、素早く加工場に運びます。塩を加えた海水でゆでて乾燥機にかけて出荷します。 田尻水産
2024/06/13 リンク