「チョコQ助」品切れ続出の大ヒット サクサク塩味の南部せんべい×甘さ しんぼり（青森・八戸市）（Web東奥） - Yahoo!ニュース

青森県八戸市の菓子小売製造業「しんぼり」（新堀則雄社長）が手がける、南部せんべいとチョコレートを組み合わせた商品「チョコQ助」が爆発的な人気を呼んでいる。サクサクとした食感の南部せんべいの塩味と、線状にかかったチョコレートの甘みがマッチし、県内スーパーなどでは入荷後すぐ品切れになるほどの売れ行き。新型コロナウイルス禍で落ち込んだ同社の売り上げを盛り返す救世主ともなり、3月には増産のため新工場を整備した。 しんぼりは昭和30年代創業。和菓子のほか、観光客の土産向けの南部せんべい商品を主力としていたが、コロナ禍で観光客が減り、経営を直撃した。 かねて地元向けの新たな商品開発が課題だった。南部せんべいで同社は後発。あえて正統派の商品にこだわらず、新堀社長が主導し、一般になじみ深いチョコレートを組み合わせた商品の試作に入った。とはいえ、南部せんべいとチョコレートを組み合わせた商品は他社でも製造して