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野菜が今年最安値 好天で増量、「宣言」明け小売り鈍化(日本農業新聞) - Yahoo!ニュース
野菜相場が全面安の展開だ。主要14品目の日農平均価格(各地区大手7卸のデータを集計)は、10月中旬(18... 野菜相場が全面安の展開だ。主要14品目の日農平均価格(各地区大手7卸のデータを集計)は、10月中旬(18日まで)は1キロ109円。平年(過去5年平均)比18%安で、旬別では今年最安値を付ける。温暖な天候が続き増量が進んだ一方、緊急事態宣言の解除後は小売りの荷動きが鈍化。今週は気温低下で荷動きが出る品目もあるが、当面弱含みが続きそうだ。 全国的な曇雨天による品薄で9月は軒並み高騰したが、その後の好天と気温高で品薄は解消。卸売会社は「終盤産地、後続産地ともに生育遅れを取り戻し、増量と高値反動が重なって軟調に転じた」とみる。 乱高下が激しいのが結球類だ。レタスは10月中旬が1キロ88円と同4割安で、9月下旬の半値に落ち込む。長野産は「遅れ分が出て、最後の山ができた。例年通り今週で大方は終了する」(主産地JA)見通し。後続の茨城産は、中旬以降順調に生育し、総量はむしろ増量基調となっている。 鍋商材
2021/10/19 リンク