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春を告げるタケノコの価格が値下がり ニンジンは産地転換に伴う輸送費アップで値上げ(テレビ愛知) - Yahoo!ニュース
●タケノコ Lサイズ1個 店頭価格863円(仕入れ価格 前週比-175円) サノヤ担当者: 「旬は3月から5月で... ●タケノコ Lサイズ1個 店頭価格863円(仕入れ価格 前週比-175円) サノヤ担当者: 「旬は3月から5月で、2月後半から出始めています。最初は小ぶりで仕入れ価格は高めでしたが、先週から今週にかけて仕入れ価格が下がりました」 ――2024年のタケノコの出来はいかがですか。 「とても良いです。2023年は不作でしたが今年はサイズが大きくなっていて、収穫量・出荷量も増えています」 ――今後の価格について教えてください。 「安定して出荷されているので、今後はさらにお買い得になると思います」 ●ニンジン Lサイズ3~4本 店頭価格215円(仕入れ価格 前週比+30円) 「冬の間は愛知県産が主流ですが、春に向けて徳島県産に切り替わります。先週から今週にかけて産地が切り替わり、物流コストが上乗せされたため価格が上がりました」 ――ニンジンは今後もこの価格で推移しそうですか。 「夏の北海道産のニンジ
2024/03/14 リンク