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阪神百貨店の名古屋めしフェアがまさかの大人気! 「わたしの愛する名古屋めし」仕掛け人にインタビュー(大竹敏之) - エキスパート - Yahoo!ニュース
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阪神百貨店の名古屋めしフェアがまさかの大人気! 「わたしの愛する名古屋めし」仕掛け人にインタビュー(大竹敏之) - エキスパート - Yahoo!ニュース
大阪の百貨店では異例の名古屋めし物産展阪神梅田本店(大阪市北区)で「第2回わたしの愛する名古屋めし... 大阪の百貨店では異例の名古屋めし物産展阪神梅田本店(大阪市北区)で「第2回わたしの愛する名古屋めし」が2024年1月24日(水)~29日(月)に開催されます。 大阪の百貨店での名古屋グルメの催事はきわめて異例。しかも、かき入れ時のバレンタインシーズンにぶつけてくるとは…! よほどの自信があるのか? それともライバル店の裏をかく変化球なのか? よもや茶色いチョコと勘違いさせて茶色い名古屋めしを買ってもらおうという戦略なのか? そもそも大阪人の口に名古屋めしは合うのか…? 「第2回わたしの愛する名古屋めし」で食べられる名古屋めしの数々。味噌煮込みうどん、手羽先、ひつまぶしなど、バレンタインのチョコではないが“みんな茶色い”! 様々な疑問を抱きつつ、仕掛け人にフェアの開催までの経緯、狙い、内容などをお聞きしました。 「新幹線で1時間の名古屋で集客できるのか?」と当初は期待感ゼロ――大阪の阪神百貨