「冷蔵は7割・冷凍はパンパン」「氷水で解凍」「調味料は野菜室に」プロに学ぶ冷蔵庫スッキリ整理術＆解凍術【ひるおび】 | TBS NEWS DIG

毎日使う冷蔵庫。食材を詰め込みすぎたり、気付いたら奥で期限が切れてしまったり、なかなかうまく活用できない、という方も多いのでは？そんな悩みを解決してくれる、冷蔵庫の整理術をプロが伝授！無駄なくスッキ…

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冷蔵庫の使い方。

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「上の段→粉もの・漬物類など消費期限の長いもの」「下の段→残ったおかずなど、消費期限が特に短く、早めに食べきりたいもの」「『氷水解凍』（略）15分～30分で溶け出してきます。」