え、グミを手作りできる!?材料3つの「レモングミ」に挑戦♪甘酸っぱキュ～ン♡【河井美歩さん考案】 | 『あたらしい日日』こんな時代のニューノーマルな暮らし方。食と農、生活情報をお届けします

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え、グミを手作りできる!?材料3つの「レモングミ」に挑戦♪甘酸っぱキュ～ン♡【河井美歩さん考案】 | 『あたらしい日日』こんな時代のニューノーマルな暮らし方。食と農、生活情報をお届けします

大人気のおやつ「グミ」。食感がクセになって、ついつまんじゃいますよね。ところで「グミ」って自宅で... 大人気のおやつ「グミ」。食感がクセになって、ついつまんじゃいますよね。ところで「グミ」って自宅で簡単に作れるってご存じですか？今回は、料理家・河井美歩さんの著書『まるごとレモンベストレシピBOOK』から、レモンが豊かに香る「レモングミ」にトライ！材料は「レモン・砂糖・ゼラチン」の3つだけなんですって。ではワクワクのクッキングスタートです♪ 【昭和おやつ】「喫茶店風レモンゼリー」作ってみた！国産レモンの皮＆果汁で風味濃ゆ♡【農家レストラン発】子どものおやつにもぴったり♡むにゅっと食感「レモングミ」材料（11×11cm角型）グラニュー糖…60g 国産レモン…2個ゼラチン…20g 水･･･100ml ※今回はレモンを皮ごと使うレシピのため、国産レモンがおすすめです。レモンはすりおろす前にしっかりと洗いましょう。 ※ゼラチンは板ゼラチンでも粉ゼラチンでもOK。冷水（分量外）でふやかしてお