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今日の朝ごはん①(ベトナム飯~バインミー~)|坂井田 啓介
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今日の朝ごはん①(ベトナム飯~バインミー~)|坂井田 啓介
ホーチミンからこんにちは。 僕です。 勤務時間帯が変わり少し更新が滞りました。 すみません。 謝って... ホーチミンからこんにちは。 僕です。 勤務時間帯が変わり少し更新が滞りました。 すみません。 謝っても仕方がないですね。 朝ごはん。食べたい時もありますが、食べたくないときもあります。 今日はとりあえず、職場近くの店でバインミーを。 バインミー。最近日本の巷でも話題ですよね。 日本にいた時から一度食べてみたいと思っていたのですが、 念願かなってベトナムでは何度も食しています。 さて、僕は泣く子も黙るフランスパン好きです。 フランスパンと言わずバケットと言えと言われそうですが・・・・。 僕の好みとしては結構もっちりとして塩気がしっかりとしていて、それだけで白ワインのあてになるというか、オリーブオイルと塩コショウがあれば白ワインかるく一本なくなるよ的なものが好きなんですね。 そんな僕の好みはどうでもいいとしまして、バインミーは美味しいですよ。でもね、パンが僕好みではないんですよね。 なんという