1分で作れる絶品おつまみ「タコとアボカドの柚子海苔和え」｜佐保秀郁（Ｎiru）

こんにちは。自然派ワインと煮込み料理のお店「Niru」の佐保です。 今回は誰でも失敗なく作れる簡単レシピを紹介します。 難しい技術も手間も一切必要なし！1分で作れてしまいます。 ぜひお試しください！ 材料 ・茹でタコ ・アボカド ・桃屋の柚子こしょうのり 作り方 1 タコをぶつ切りにする。(最初からぶつ切りタコを買うのもおすすめ) ２ アボカドをダイスカットにする。 ３ ボウルにタコとアボカドを入れ、柚子海苔で和えて完成！ アボカドは格子状に切り込みを入れてスプーンでくり抜けば、まな板いらずで後片付けがラクです！ ワインやビールのおつまみにも最高だし（日本酒にも合います！）、白米と一緒におかずとして食べても美味しいです。 ぜひ作ってみてください！