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【らーめん】大安食堂 福島県喜多方市
きたかたさくらまつりの帰りに喜多方ラーメンをたべたくなりお店を探し始めました。時間はすでに14時を... きたかたさくらまつりの帰りに喜多方ラーメンをたべたくなりお店を探し始めました。時間はすでに14時をまわってしまいどこのお店も準備中です。何店舗か営業しているお店を見つけましたが外に行列駐車場も満員です。町中をぐるぐる回っていたところ先ほどまで準備中だったお店にのれんが上がっていました。駐車場も始まったばかりらしくガラガラです。 店内はまだ一組の家族しかおらず始まったばかりの様です。 醤油と塩が販売しているようです。みそは売り切れです。 初めてたべる塩味喜多方らーめん チャーシューメン1,000円をお願いしました。 15時ごろに開店するとはかなり運がよかったです。あきらめて帰ろうとこの場所を通って良かったです。こちらのお店は仙台の娘のマンションの近くにあった大安食堂の本店になります。 塩喜多方ラーメンは初めてです。スープはにぼし出汁のきいた塩味で背油がコクを与えてくれます。 麺は喜多方独特の