パーラーざきみ - さんぺいの沖縄そば食べ歩き

いよいよ、今年も残す所、あと僅か。 車の混み具合で、年末を実感しています。 昨晩から一気に冷え込んできて２０℃を切り、南国沖縄でもさすがに寒いと感じます。 そんな寒い日に、ぴったりなのが、「パーラー」の沖縄そば。 屋外で食べる沖縄そばは、専門店で食べるのともまた違った風情があって、スペシャル感があります。 ちなみに、沖縄では、沖縄そばは専門店で提供されているだけでなく、食堂や、家庭でも広く作られています。 また、弁当屋や、パーラーなどでも販売されていて、大衆食と言われる由縁です。 パーラーと言っても、実は名店は多くあって、以前、那覇市若狭にあった『若狭パーラー』は専門店に負けないぐらい有名でしたし。 〈『パーラー若狭』の過去記事〉 nagominiikou.ti-da.net 那覇市港町の『パーラー徳ちゃん』も、沖縄そばガイドブックに載る、定番の店です。 〈『パーラー徳ちゃん』の過去記事〉

[sakudainaman]

読谷は仕事でよく行くけどユンタ市場は天ぷら屋しか知らなかった！今度行く！！！

[shiina-saba13]

美味しそうです！！