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    S_Maeda S_Maeda ここまでやれるか?というと無理

    2022/12/26 リンク

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    Ayrtonism Ayrtonism 最後の「水だけ頼まれると困っちゃう」で全部分かるだろ。こういう店行ったら、頑張って飲まないといかん(それはそれで別の問題が)。

    2022/12/08 リンク

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    mustelidae mustelidae 食べるの大好きでお酒が弱いので、こういうお店は申し訳なくて入れない。

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    utsuro utsuro 絵すごいな。 https://mans136.com/atelier/

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    peanutsf peanutsf “営業”

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    taguch1 taguch1 こういうのがテレビやネットに出ると変な連中が集まるから危ない気がするな。

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    uehaj uehaj ものごとを知らないと人は浅薄かつ残酷になるのだな>不当廉売の言いがかり

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    saikorohausu saikorohausu うちはフライヤーがないから全部フライパンで あるもので何とかするの好き

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    udongerge udongerge 潰れないなら、頑張ったらよろしい。続けられないなら、誤魔化したって良い。

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    PeterFukuda PeterFukuda この人の哲学は尊敬するが、平均値を押し下げるような廉価ビジネスはデフレに加担していて良くないから難しいところ。看板デカ盛りは数品のみ、妊婦は無料、学生半額とかそんなところで手を打って欲しいものだ。

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    sizx sizx こういうお店を有り難がる空気が嫌だ。普通の味・普通の量・普通の値段でいい。普通の値段にしても日本は安すぎる気がする。

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    geonoize geonoize テレビでも思ったけど、大盛りの唐揚げって平和の象徴だなぁ。

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    kamm kamm 釣りはいらないですって多めに払いたくなるお店だわ〜。常連さんに支えられてるんだろうね

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    theatrical theatrical 少なくとも唐揚げと、オムライスは赤字というのはわかるので、食事メニューが赤字というのは、ほんとな気もする。ドリンクで利益出してると話しているし、この文章だけでは嘘つきという感じはしない。

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    grocio grocio 日展はすごい

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    upran upran 食べ放題のナンを8枚も食べた学生にうれしくて半額にしたというインド料理店の話、あんまり信じて無かったけど本当なのかも

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    raimon49 raimon49 かなり前にテレビ番組で取材されているのを見た憶えがある。なじみ客に愛されているのは伝わるけど、つらい経験を思い出して感極まってるのに「やめられない」と自覚しているのは、依存みたいな状況では? と心配。

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    world24 world24 美談にしちゃダメかどうかは常連客が決めると思う。常連さんに愛されてる店なら外野がとやかく言うことではない

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    aosiro aosiro 涙腺ゆるんでもうた

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    neogratche neogratche なお座席は常連や予約で常にパンパンなので行こうと思った人は要注意。マスターめっちゃいい人

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    fujioka223 fujioka223 オモウマイ店狙い?

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    kyoto117 kyoto117 家賃の味は美味いか?//良い話だけど、こういう話を当たり前だと思ってはいけない。安さに価値を見出してはいけない。あくまで味が良いから通うのだ。

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    remix-cafe remix-cafe 釣りはいらねーよ、てセンベロで万札出しに行きたくなるお店。

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    Englishwords Englishwords すごすぎる、、絵も見てみたいな

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    sslazio0824 sslazio0824 普通に美談だよ。働くことに利益と合理性しか頭に無い人らには分からない世界だけど、飲食店にはお客さんの喜びが何よりも大事な人らがいる。こまっしゃくれて不当廉売だのウソだの言ってんじゃないよ。

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    tanakamak tanakamak 原価低減が行き過ぎたら、客は来ないし、どこで均衡させるかは店主次第。やってて楽しければいいんじゃない。

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    krarie krarie “昼間はアルバイトしています。そのお金を仕入れに使っています。” アルコールで利益出てたらこんなことしないのでは

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    shikiarai shikiarai こういう雑な感じの店があるのが好きなので生き残って欲しい。遠すぎて行けないけど

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    lbtmplz lbtmplz 飲み物で利益と言うがバイトで補填してるので美談ではない

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    mangabon mangabon デカ盛りも、客に気を遣わせる(食い物だけだと赤字だから酒を頼まないと、が過剰なパターンとか、他の仕事で収益補填する)経営も好みではないな。不当廉売には笑ったけど。

    2022/12/07 リンク

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