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オムライスを作るとき感じることはーー。 - 宇奈月ブログ
オムライスを作りました。 いろんな雑用がたまり土曜日 としては多忙な日になりました。 気が付くと昼近... オムライスを作りました。 いろんな雑用がたまり土曜日 としては多忙な日になりました。 気が付くと昼近く時間が 進んでいました。 昼を思ったら何気なく、 漠然としてオムライスが 浮かんできました。 オムライスって チキンライスを 卵で包んだ料理。 オムライスには どんなことが、感じられるか。 わたしの場合では、 考えてみました。 最初に思い浮かぶのは、その 料理の単純さと、美味しさです。 そのケチャップの加減が、 単純な調味料でありながら、 そのおいしさのを左右して しまいます。そのすごさが 気に入っています。 オムライスは、ご飯と卵、 タマネギ、鶏肉で出来て います。そして たっぷりのケチャップが 絶妙につなぎに使われて います。 組み合わさった一皿で、 甘辛いケチャップソースが 独特の風味を醸し出します。 単純な組み合わせでおいしい 風味が体験できます。 魚、肉、カレー、麺、料理 を一通
2023/09/17 リンク