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100年前のサモワールをロシア伝統のレシピでピカピカにしてみた
サモワールというものをご存知でしょうか? ロシアの伝統的なお湯を沸かし、お茶を飲む道具です。 中は... サモワールというものをご存知でしょうか? ロシアの伝統的なお湯を沸かし、お茶を飲む道具です。 中はニ重になっており、外側に水を入れ、内側で燃料を燃やし、その熱でお湯を沸かします。さらに上部にポットを置き、そこで紅茶を濃く煮出します。その濃いお茶を沸かしたお湯で薄めて飲むのがロシアの伝統的なお茶の楽しみ方。 燃料は炭や松ぼっくり等を使いますが、現在売られているサモワールは電熱線で温める物が大多数だそうです。 この文章だけではよくわからないと思いますのでおそロシ庵のFacebookページをご覧ください。 おそロシ庵Facebookページ:サモワールって知ってる? こんなちょっとした豆知識みたいなものから小ネタなんかを紹介してるのでこれを機に「いいね!」を押しましょう!躊躇してないで、さあ、早く!! と、宣伝はこれくらいにしてサモワールの話に戻ります。 現在もサモワールは売られていますが、一般家
2013/05/22 リンク