辛さにハマる陳建一さんが大好きなキムチ - ツレヅレ食ナルモノ

いつものお気に入りキムチに足りないものは辛さ、でした。 ot-icecream.hatenablog.com 陳建一 僕の大好きなキムチ 220g 248円(税抜) @ビッグヨーサン 多種多様な商品が並ぶスーパーのキムチコーナーで、いつも何故か他のものより売れている気がするこのキムチ。残り1個になっていた日、思わず手に取ってしまいました。 今時、陳建一さんのお名前とお写真だけで買い求めるほどバリューがあるとは思えないから、何か味に違いがあるんじゃないのかな、と期待。 食べてみてその理由がわかった。これ、とても辛いんです。 キムチって甘かったり酸っぱかったりそのバランスが難しい。オーケーでいつも購入するカナモトのキムチは合格点でしたが、実は辛さだけは足りなかった。 でも、これは、しっかり辛い。 料理界の巨匠である陳建一氏が選び抜いた辛さと旨味を兼ね備えた白菜キムチです。昆布だしの旨味とチョン

[mamu-petit]

キムチは好きだけど、辛いのは苦手なので、ウチで買うキムチはたぶん、辛さの足りないヤツです (^▽^)　陳健一さんのキムチ、一口くらいなら食べてみたいっ！！

[G-SELF]

我が家も冷蔵庫にはキムチをストックしています。何種類かのメーカーを食べていますが、このキムチは見たことが無いです。辛いのは子供が食べられなくなるので自分用かな(;^ω^)。

[slowtrain2013]

陳建一のキムチ、美味しそうですね。食べてみたいです！

[sanintanoshii]

陳健一さんがおススメなら間違いないです。

[darucoro9216kun]

陳さんの顔で、もう美味しいだろうって思ってしまいます。キムチはモランボンのキムチがおいしいから、それをいつも買ってます。でも、こんど陳さんのキムチ買います。

[kirakunist]

やっぱりよく売れているのにはワケがあったんですねー　私は、料理の鉄人世代なので、パッケージで買っちゃいそうです😄

[shoji7405coffee]

キムチは日本人好み（個人的に好きなだけかもですが）に味付けされたものはパクパクいけますが、本場のものはクセが強そうで敬遠しています。こちらの商品はどうなんでしょう？一度は試してみたいです。

[artfoods]

陳建一さんってとってもフレンドリーなお方でしたね。そして御父上の陳健民さんは渋くてカッコよかった。お料理って先ずは食べる前の信頼関係、お亡くなりになってもこうして名を残すって素晴らしいことです。

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なるほど、チョンヤン唐辛子がポイントなんですね！いつも異なる視点で美味いもん、とっても参考になります😊アボガド卵黄キムチも👍

[santa-baking]

辛いものは少々苦手なのですが、陳建一さんと聞きますと少し意識してしまいます。興味が・・・。(*^▽^*)

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僕の大好きなキムチっていうネーミングが可愛いですね😊辛さが特徴なんですね！確かに酸っぱいのと甘いのといろいろありますよね。美味しそうだったのでアボカド×キムチ、今日やろう思います😆

[Madenokouji358]

おはようございます。毎日毎日美味しそうばかりで、ノックアウトです😋

[tohost32503]

こだわりキムチは確かに辛くないですね。私にはちょうど良い。陳さんのキムチというと、それだけでうま味調味料たっぷりのイメージになってしまうのは私だけ？(*_*)料理の鉄人を見ていた世代なら、きっとわかるはず笑