初めてなのにどこか懐かしい 山口製菓【栗せんべい】 - ツレヅレ食ナルモノ

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 フォルムの可愛さに惹かれて思わず手にしたこのおせんべいが、スマッシュヒット。 栗せんべい 18枚入り 336円(税抜) これまで全くその存在を認識していませんでしたが、昭和2年に山梨県の松月堂さんで誕生したかなり歴史あるお菓子。 原材料は、白あん、砂糖、鶏卵、みじん粉(もち米)、栗ペースト。 このタイプの瓦せんべいとか、たまごせんべいとかって、だいたい小麦粉で作られていますが、この材料って、ほぼ上生菓子じゃない。 2枚ずつセロファンで包まれていて、ベリっと勢いよく開けると即割れしました。瓦せんべいよりもソフトでナイーブな感じ。 栗の形と模様が可愛らしくて、お茶うけにもぴったり。ボウロをもっと上品にしたような質感で、栗の味はほとんどしませんが、白あんと卵の生菓子のようなやさしいお味。 温かいミルクに浸してから食べるのもオススメされていたので、や

[mamu-petit]

「温かいミルクに浸して」そんな食べ方があるんですね☆　おせんべいって、そのまま食べるしかしたことないです…　「生クリームとかアイスとか挟んで」それも美味しそう！

[tomatonojikan]

小麦粉使ってないのですね。ミルクに浸して食べるのやってみたい✨

[G-SELF]

栗せんべいとは初めて聞きました。確かに、バリボリ系は小麦粉が原料なので、入っていないのは珍しいですね。見かけたら試してみたいです(*^-^*)。

[Kajirin1]

見かけたことありますが食べた事ないです！小麦粉が入ってないのに驚き‼️今度見かけたら買ってみたいです😁

[sinto-zosen]

こんにちは！🙂あ～これ、美味しそう😋おやつに最適😄イラストがはかどりそうです

[shihopontan]

栗せんべい懐かしいです。実家でよく食べてました。今度、ミルクに浸して食べてみます^ - ^

[gyu-chan]

山口製菓というお名前から山口のものかと思ったら、岐阜のお菓子なのですね＾＾ミルクに浸して食べるのおいしそう～！！真似っこしたいです🥰

[shoji7405coffee]

栗せんべいのアレンジは考えもしませんでした。今度やってみようかな。

[darucoro9216kun]

えー！ミルクに浸して食べたら栗の風味が…。頂いた事ありますが、そうやって食べるのがいいかもですね。

[rtaroyma]

ほんとかわいいですね🌰 昔話に出てきそうな🤗読めば読むほど食べてみたくなりました😄 ネットでも高評価ですね🌟小分けにして皆で食べたいです。アレンジのアイデアも美味しそう!🤤

[kirakunist]

栗せんべい、初めてなような食べたことあるような懐かしいお煎餅ですね😄どっちだったかなぁ…

[Madenokouji358]

おはようございます。「この栗せんべい、生クリームとかアイスとか挟んでも美味しそう。バタークリームも合うかも。新スイーツ誕生しちゃいそうな予感がします」伝統的なおせんべいも、一工夫で異次元の味に遭遇か😋

[artfoods]

隣り町の富士市でも栗煎餅の名店がありますが、原材料がほぼ上生というスペックには敵わないようです。きっとお味も素晴らしいものでしょうね、仰るように和洋を問わず他のスイーツにも活用してみたくなります🐸

[santa-baking]

とてもなつかしいです。この栗せんべい、小さい頃はよく食べていました。岐阜県のメーカーが作っているのですね。また食べたくなってきました。(*^▽^*)

[sanintanoshii]

小麦粉を使っていないとろがいいですね。暖かいミルクに浸して食べるのもいいのですね。

[tohost32503]

へぇー、小麦粉ではないのですね。こないだ、亀田のソフトサラダにいろいろと染み込ませたスイーツをやっていましたが、この栗せんべいだと栗の風味が出て面白そう。やっぱりお酒を染み込ませてみたいなと思った😆