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文京区立森鴎外記念館 特別展 鴎外の食
食生活は、時代や地域、環境、個人の好みによって異なりますが、今も昔も私たちにとって欠かせないもの... 食生活は、時代や地域、環境、個人の好みによって異なりますが、今も昔も私たちにとって欠かせないものです。 遠い存在に思える鴎外を「食」を通して身近に感じてみませんか。 春の特別展は、明治・大正期を生きた文豪・森鴎外(1862~1922)が、近代化によって食文化が次第に変わっていく時代に、どのような食生活を送っていたのかに迫ります。 鴎外は、食への強いこだわりこそありませんでしたが、医学者として食を重んじたのはもちろんのこと、知的探求心から食文化に関心を寄せていました。食をとおして鴎外を見つめると、家族を大事にする姿、質素な暮らしを好む性格、宴席に垣間見える幅広い人物交流、官吏として出席した御陪食、自身が訪れた料理店を舞台にした作品など、その人柄や嗜好、業績まで横断的に見渡すことができます。多くの皆さまへのご紹介とご観覧をよろしくお願いいたします。 展覧会概要 -鴎外の「食」に関する言及を、鴎
2023/03/13 リンク