知ってるカレーと全然ちがってて衝撃的…！大森「ケララの風 II」の南インド料理は食べれば食べるほど深みにハマる - ぐるなび みんなのごはん

こんにちは、気温の変化についていけず、すっかりバテているライターの玉置です。 今回は疲れきった体でも無理なく吸収できるような、今すぐ食べたい優しい味の南インド料理店をご紹介します。 ひょんなことから知り合ったダジャレ好きの沼尻さんという方が、「ケララの風 II（ツー）」という南インド料理店を大森でやっているというので、たまには本格的なカレーでも食べようかな～と軽い気持ちで来てみたのですが、これが私の知っているインド料理は全く違うものだったのです。 南インド料理の詳しい説明は記事の後半でするとして、まずはランチを食べてきた様子をご覧ください。 南インドの庶民派な定食、それがミールス ▲お店の外観。まさかこの扉の向こうが南インドへ繋がっていたとは。 ▲ミールスというランチと、ティファンと呼ばれる軽食メニューがある。営業時間は金～月曜日の11:30～16:00（ミールスのラストオーダーは14：3

[quix_que]

ミールスって肉入ってるやつをわざわざ「ノンベジ」って言ったりするのは、ベジの方が普通だからなんだろうか、とかなんとなく思っている。

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漫画家の流水凜子の旦那がインドのケララ州出身で練馬でケララカレーの店やってるよね。同じケララ料理なら日本人より現地のインド人が作ったカレーの方が美味しそうなんだが・・・。→http://www.keralabhavan.com/

[MiG]

ここは本当に美味しいので超おすすめ。 これもカレーって、インドって広いんだなーと思った。 行ける範囲にいる人はぜひ味わってほしい。

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怪しいおぢさんの店がこうやって紹介されるなんて。

[u-chan]

有名な店らしいね。南インドカレーは北系と違うウマさがある。インド行ったことないが、シンガの南インドカレー屋は極ウマだった記憶ある。

[asanoyoshik]

わ〜食べたい

[YukeSkywalker]

美味しそうだけど大森はちょっと遠い……

[esbee]

あのパラパラのごはんはこうやって作るのか。知らなかった『湯取り法（多めの湯で米を茹でて、後から余分な煮汁を捨てる方法）』