今日の一杯 | 春華亭の「ラーメン」 | ラーメンデータベース

9月25日発売の「モノマスター」（宝島社）でラーメン特集を一部監修させていただきました。 50ページほどラーメン情報（インスタント、お取り寄せ含む）が載っているのでぜひご覧ください。 監修外で森本聡子さんが町中華を3軒紹介。 3店舗とも未食どころか、聞いたことも無い店だったのでまずは1軒食べてきました。 町中華はラーメンを一杯食べたくらいで語るべきでは無いと思っていて、複数で行っていろいろ食べてみるか、一人で行くなら3−4メニューを食べて初めてその店の良さがわかるのではないか、と思っています。なので私の食べ歩きスタイルだとなかなか優先順位が上がらず、未食の店も多くなってしまいます。 このお店も昭和34年創業と、なんと私と同じ歴史を刻んでいます。それなのに、ラーメンデータベースではレビューゼロ。こういうお店が都内にもまだまだ存在するんだなぁ〜と感慨深いです。 そしてこのお店、町屋二丁目駅から