晩酌料理 シンプルな味付け簡単焼くだけスペアリブ | emi ほのぼの Blog

【vlog・日常・料理】一人晩酌/おつまみ/トリュフ塩でスペアリブ・他10月11日(日)投稿【vlog・日常・料理】一人晩酌/おつまみ/トリュフ塩でスペアリブ・他『【vlog・日常・料理】一人晩酌/おつまみ/トリュフ塩で[…] 本日のスペアリブは フライパンで塩コショウで焼いたスペアリブです♩ 材料 スペアリブ塩コショウ酒オリーブオイル作り方 スペアリブに包丁で切り込みを入れる。キッチンペーパーでスペアリブの水分を拭き取り 全体に軽く塩コショウを振りかける。フライパンにオリーブオイルを加え加熱する。中弱火でスペアリブを少しきつね色に焼き 裏返して酒を少しふりかけ蓋をして 弱火にし６〜７分程焼く。6〜７分経ったら裏返して蓋をして更に６〜７分程焼く。時間が経ったら蓋をあけ キッチンペーパーで脂を拭き取り中弱火にしてカラッと焼く。焼いたら器に盛り付け出来上がり〜♩