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遺伝子組み換えコラムvol.4|こんなものにも使われている、遺伝子組み換え作物│生協の食材宅配 生活クラブ生協
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遺伝子組み換えコラムvol.4|こんなものにも使われている、遺伝子組み換え作物│生協の食材宅配 生活クラブ生協
生活クラブは1997年以来、遺伝子組み換え作物(Genetically Modified Organisms=GMO)を取り扱わないこ... 生活クラブは1997年以来、遺伝子組み換え作物(Genetically Modified Organisms=GMO)を取り扱わないことを基本にし、すべての消費材の原材料から家畜の飼料まで見直し、遺伝子組み換え作物を使わないよう対策を行ってきました。 そもそも遺伝子組み換え作物とはどんなものなのか、どんな問題があるのか、なぜ対策が必要なのかなど、このコラムではシリーズで解説していきます。 今回は、知らないうちに身近な食品に使われている遺伝子組み換え作物についてと、生活クラブの遺伝子組み換えへの取り組みについて解説します。 第4回 こんなものにも使われている、遺伝子組み換え作物 ■遺伝子組み換えは、知らないうちに広がっている 自給率の低い日本では、国内で使用するトウモロコシ、大豆、ナタネなどを輸入に頼っています。日本向けに最も多くトウモロコシ・大豆を輸出する米国では、トウモロコシの栽培面積の