「チョコだらけ」のパイ作ってみました！ - 戸浪の日記

不二家のホームパイチョコだらけを再現してみようと思って作りました。 ホームパイチョコだらけ風・レシピ パイ生地作り 成形 ～ 焼き上げ ～ 仕上げ 濃いチョコの後でバター感 ホームパイチョコだらけ風・レシピ 材料（20枚分） パイ生地 薄力粉 …… 100g ビターチョコ …… 20g 水 …… 50g 塩 …… 2g 酢 …… 2g バター …… 50g しみこませ用 ビターチョコ …… 150g バター少な目。 甘みはチョコだけで出します。 パイ生地作り 生地にバターを折り込む「折りパイ」を作ります。 材料を混ぜる チョコはレンジでチンして溶かしておいて、 バター以外の材料を混ぜてひとまとめにします。 こねすぎてグルテンを作らないように注意です。伸ばしにくくなります。 生地が伸びやすくなると聞いて、今回は酢も加えました。 出来た生地は密閉して冷

[zakigourmet]

手作りだと甘さを好みにできるのがいいですね！美味しそう～😋

[hamasansu]

これはおいしそう～！意外とここまで振り切った商品てないですよね！うわ～食べたい～！チョコ好きにはたまりませんね！

[ampinpin]

え～羨ましい♡　チョコ好きにはたまらん贅沢～🤩　食べたーい😋