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シガテラ中毒と毒魚を覚えよう!
こんにちは 釣夢です。 沖縄には本州にもいる毒魚も居ますが、 沖縄特有のサンゴ礁がある海だから発生 ... こんにちは 釣夢です。 沖縄には本州にもいる毒魚も居ますが、 沖縄特有のサンゴ礁がある海だから発生 するシガテラ毒を持つ魚が生息しています。 このシガテラ毒を持っている魚を食べてし まった場合、食中毒になってしまう恐れが あり、大変危険です。 今回は沖縄にいる主な毒魚とこのシガテラ 毒とはいったい何なのか?どういった魚が シガテラ毒を持っているのかを、お伝えして いこうと思います。 沖縄の毒魚とシガテラの毒を持つ魚。 沖縄にいる主な毒魚。 ・アイゴ類 ゴマアイゴ(方言名:カーエー) シモフリアイゴ(方言名:マーエー) 主に棘(背びれ、尻びれ、腹びれ)に毒が あり刺されると数時間から数週間は痛みが 残ります。 40度以上の熱めのお湯に患部を浸してお くと、少し痛みが引いてきます。 とにかく素手で触るのは危険なので避けま しょう。 本州では外道として扱われることが多い様 ですが、沖縄では刺身や