食品ロスが減らない理由。罪悪感を持つことも必要？

食品ロスの現状 世界の人口は2020年、78億人以上になり今も増え続けています。 やがて人類は100億人に達する見込みです。 そんな中現在、全人口の約10％、8億人以上が飢餓で苦しんでいます。 その一方で食品ロスを含めた食品廃棄物は13億トン以上、 世界中で生産される量の3分の1を廃棄していることになります。 食品の廃棄は先進国だけの問題ではありません。 飢餓に苦しむ国においても、食品の管理、衛生面などにより起きています。 食品廃棄の現状はこちらもご覧ください↓ 食品ロスと飢餓の関係 地球温暖化に影響も 食品ロスを減らすキーワードは、「３R」です。 つまり、リユース（再利用）、リサイクル（再生利用）、 リデュース（ロスを出さない）の３つのRです。 効果を上げる為には全てを実行する必要がありますが、 3つの中でも最も重要とされるのが、リデュースです。 世界では、そもそもロスやゴミを出さないこ