100年使える鉄のフライパン - スタイルストア

（左から）turk/クラシックフライパン28cm / 22cm / （手前）18cm ヨーロッパでは、生活道具を子や孫の代まで受け継ぐという話を聞きます。モノがあふれ、比較的リーズナブルに便利なものを手に入れられる時代ですが、一方で、ひとつのものを大切に長く使い続ける、そういったことに価値を感じるという声も聞こえてきます。一見高価に思われるような商品も、長く使い続けていくことを考えると決して高いものではありません。今回メインでご紹介するのは、ドイツturk（ターク）社の鉄のフライパン。子や孫の代まで受け継がれる、そんなロングライフのキッチン道具をご紹介します。 毎日使える！「焼く」に適したフライパン turkのフライパンは、とにかく「焼く」に適したフライパンです。熱伝導がよいので、調理時間も短く、ちょうどいい加減の焦げ目がつきます。そのお焦げが絶妙で、料理がおいしく仕上がることが最大の魅力

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