レシピはブログで - みつどん曇天日記

しばらく更新していなかったので書き方を忘れていたと見え、前のエントリー総タイトル付け忘れてますね。こりゃリハビリが必要かな。 と言う訳で今日もご飯エントリーです。 ブログで料理を公開するのはwin-win レシピを知りたい時、まあこう言う事もあろうかと的用途ではてブに[レシピ]タグを作ってはいるんですが､まだまだ実用に供するには貧弱で、現在実質総数３５ではほとんど役に立たないんですね。他の方のレシピ系タグまで参考にすればかなり有効でしょうけど、普段はそこまでせず、直接ググって結果としてクックパッドとか、食品メーカーのレシピサイト（味の素とかカゴメとかキッコーマンとかね）にたどり着く事が多いです。その手のレシピサイトは書式が整っているし、写真も多く簡素で見やすいのは良いんですが、ただ「コツ」の部分が抜け落ちている事が多いようにも感じます。料理のキモの部分が今一つ感じられない。 構図、というか

[T-3don]

わー、みなさまありがとうございます。↓↓関連エントリーが､何か凄い事に……

[katzchang]

飴色玉ねぎは、水を足しながら炒めればおｋ。中火で20分くらいか。

[pollyanna]

手抜きレシピ超大歓迎〜。つかこれはうまそうすぎる。つくるぜ。／ご紹介くださってありがとうございますー。うちは実にレシピ関係貧弱なので、さらに精進いたしますです。

[kamezo]

うううまそうっ！　コメント欄〈うちの相方は〜恍惚としながら、「玉ねぎってエライよねぇ」〉に激苦笑(^^;;

[nagonagu]

なんちゅうか、これはぜったいおいしい～。レンジ＆圧力は便利よね。実は私も多用してまする。

[doramao]

言及ありがとうございます。影響受けまくりデス。／モンハンでも料理は猫がをつくるモノでこれは世間の常識です。

[felis_azuri]

ううぅ、美味しそう。id:nagonaguさんのエントリも旨そうだったのに追撃が来るとは…orz