低インスリンダイエットで脂肪を断捨離！その２ ４７回目のトレーニングを終えて - くまきちの日々 －断捨離とトレーニング－

全体的に見て 上の表はかなり細かく書いてありますが、大雑把に言ってしまえば主食にあたるものがGI値が高い傾向にあります。 一方、野菜や肉、魚介類はGI値が低い傾向にあります。 間食としては菓子類よりもフルーツの方がGI値が低いことも見て取れます。 またカロリーとGI値はまったく一致しないことも分かります。 このように様々な食品の中からGI値の低いものを選びながらメニューを考えることによって太りにくい食事を作ることが出来ます。 GI値が60以下の食べ物を選ぶのが理想的ですが、それだけだとかなり食事内容が偏ってしまいます。 血糖値の急激な上昇を避けるという点から考えると、あらかじめ野菜などの食物繊維を含むモノを食べておき、主食を後から食べるという方法も有効だと思います。 かなり駆け足になってしまいましたが、GI値の一覧でした。 今日のトレーニング いつも通り私が行ったトレーニングの備忘録です。