武生市に行ったらボルガライスを食べるべきである(義務)

福井県越前市武生（たけふ）エリアのご当地グルメ「ボルガライス」は、オムライスの上にトンカツをのせ、その上から特製ソースをかける料理です。30年以上前から同エリアで親しまれているグルメですが、その発祥や由来は未だ明らかになっていません。 武生市のボルガライスの名店としては、武生駅より徒歩7分、総社大神宮の参道脇にある「ヨコガワ分店」が挙げられます。スパゲティやハンバーグなど王道のメニューが食べられる洋食屋で、ここでのイチオシはやはりボルガライスです。 また、越前市にある武生中央公園からほど近い「越前めん処 江戸屋」の「和風ボルガライス」も一風変わったアレンジが自慢です。刻んだ焼きちくわを具材としています。

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武生市は2005年に合併して現在は越前市だぞ https://fuku-iro.jp/feature/detail_110.html　おいしそう…

[sonzinc]

この間泊まったんだけど、駅前の秋吉で済ませちゃった。

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謎に世界の地名が付いたご当地料理、日本各地にあるけど、名前の由来が気になることが多い。せいぜい数十年前の発祥なのに、由来をググるとボルガライスもトルコライスもシシリアンライスも「諸説あります」

[daaaaaai]

ボルガライス気になる。かこさとし絵本館もおすすめ。毎年秋に開催されるOSKのレビューをみるの楽しいよ（チケット2000円、予約不要）。駅前のかくれんぼという激渋喫茶店の焼きうどんがかなりうまかったんだよなー

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あなたは殺されたんです。その頭に爆弾を仕掛けられてあなたは人間ロボットなんだヽ(｀Д´#)ﾉ

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2010年まで市内5店舗、1日1食出るかどうか。変わった公務員が活動を始め数年で名物＆定番化。コンビニ、JAL機内食にも採用。思ってたよりすげーいい話だった。https://www.jichiro.gr.jp/jichiken_kako/report/rep_hyogo34/01/0127_jre/index.htm

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ボルガライスは、魅惑の組み合わせですわ。他の地域のご当地グルメも魅力的ですが、武生市への訪問がますます魅力的に思えますわね。

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トルコライスならさらにナポリタンまでついてきてお得！ご飯とスパゲッティでW炭水化物です！

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ボルガライス！お食事ください！

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「池上遼一の『武生に来たらボルガライス』のポスター見て食べに来た」と観光案内所で伝えたところ、池上遼一の越前箪笥と和紙と打刃物のポスターを貰えた。／越前市は毎年御誕生寺に猫を見に行く。

[unfiled-jp]

長崎のトルコライス、根室のエスカロップの系譜の料理かな。食べてみたい！

[Tailchaser]

意外に色んなとこで食える、埼玉なら桶川で食える

[T-norf]

「たけふ」なので間違えないでね。村田製作所のマザー工場もあり、特急がほぼ止まるJR駅があって北陸民にはなじみが深いのだけど、まあ全国的には「たけお」と間違える人が多いよね／今は並行在来線的３セクの駅か

[hetarechiraura]

民明書房的なネタと思ったらホンマにあるんか

[SndOp]

サラダパンを食べながら考えたい。

[ustar]

なぜか梅田の阪神百貨店の地下のオムライス屋さんでボルガライスがメニューにあった

[kkobayashi]

普通の（？）ソースカツ丼はないの？

[gazi4]

現地のボルガライス食べてみたい。SAのボルガライスが微妙で

[greenbow]

へー気になる。ボルガライス。名前も不思議。

[sukekyo]

ボルガライス、店やってるときにパクってました。ボルガライスで美味いとき、ボルガズムっていうのを流行らせてください。なんかエロいの流行る傾向にあるじゃないですか。夏の日のボルガズムbyムーンライダーズ

[marsrepublic]

新高円寺の花の木のボルガライス美味しい……と思ったら昨年末に閉店していた。

[dame_maru]

わかりました

[yohskeey]

「武生に来たらボルガライス」のスローガンと共に池上遼一による劇画調イケメンが描かれたポスターが有名

[hirokinko]

カフェ・ド・伊万里に行きたかった。池上遼一先生のご親戚がされてたお店。

[clapon]

武生はライブで行ったことあるー！ おそばも有名なので、どっちを食べるか迷うね。どっちも食べたけど😋

[midnight-railgun]

ボイルガラスに見えた

[oyamissa]

忘却のサチコさんに食べに行ってみてほしい。トルコライスの回大好き。

[denimn]

根室のエスカロップと同根？と思ったけどあっちはオムレツ掛かってないんだな。

[ysksy]

ポルンガを呼ぶ呪文、タッカラプト ポッポルンガ プピリットパロ！/似たようなB級グルメのエスカロップも本場で食べると侮れない味だったので、訪問した暁には食ってみたい

[htnmiki]

福井は遠いな～食べてみたいな～

[sugachannel]

“「ボルガライス」は、オムライスの上にトンカツをのせ、その上から特製ソースをかける料理”快楽の極みみたいな料理やね😋

[typographicalerror]

ヴォルガ川流域の料理気になったけど全長が長すぎて特定の食文化に閉じれなさそう

[karo9231]

俺が高校生くらいだった時から池上遼一先生の描いたポスターでアピールしだしてたな。今年の大河ドラマの舞台でもあるし新幹線も開通したのでぜひお越しください。

[kukurukakara]

2024/1/17 なぜこのタイミングで.ボルガライス初めて知った.

[kenzy_n]

まずはボルガライスが何かを知らねばならない。