【陰謀論】酒は百薬の長ではなかった。 | 都市伝説大全

適量は健康に影響しないが、適量を少しでも超えると寿命が縮む。 設定されている「適度な飲酒量の目安」は本当の適量よりも多く設定されている。 お金儲けのために「健康によい」としておく方が都合がいい。 酒は百薬の長といわれ、適量であれば健康に良く、飲み過ぎれば健康に悪いとされてきた。 飲酒量と死亡率をグラフ化すると、適量であれば全く飲まない人よりも死亡率が下がり、一定量を超えると死亡率が上がる。Jカーブ効果といわれるものがその根拠とされている。しかし、Jカーブ効果があるのは特定の疾患だけで、実際はほとんどJカーブ効果がないことは分かっていた。 最新の研究でも、「適度な飲酒量」で善玉コレステロールが増え、血管が詰まるのを防ぐ効果はあるが、「適度な飲酒量」であっても循環器系疾患のリスクが上がることを考えると、健康に良いとはいえず適量であれば「健康に影響がない」としか言えないとなっている。 最近発表さ