冷凍エビやシーフードミックスは塩水解凍すると断然美味しく頂けるようになる「マグロもそう」「有益ライフハック」

盆地さん @bon_chi33 冷凍エビとかシーフードミックスとか、昔は凍ったままぶっ込んで料理して「チッ、やっぱり縮みやがった…」って思ってたんだけど、塩水解凍してから使うようになったら断然美味しく頂けるようになったので良い子のみんなは塩水で解凍してから使おうな。 2021-05-30 19:58:59 リンク ほほえみごはん-冷凍で食を豊かに-|ニチレイフーズ シーフードミックスを塩水で解凍したらプリプリになって驚いた！ 冷凍シーフードミックスがプリプリに解凍できる「塩水解凍」の方法を解説。気になる臭みを出さない調理テクニックも紹介します。いつも凍ったまま料理に使って「シーフードミックスってあんまり美味しくないな」と思っている人、必見です！ 6 users 84 盆地さん @bon_chi33 どう考えてもイェーイとしか言いようがない｜地味個人事業主｜楽天やAmazonのセールのときう

[dominik11]

レシピ　チャーハン

[ipinkcat]

やってみる！

[nisisinjuku]

冷凍のカニがカラカラに解答されて水がダバーってなるのはコレの問題？

[threegravity]

知らなかった

[shimasoba]

パッケージに書いてなかったっけ? めんどうだからやらんけど…。

[takilog]

普通のレシピ本見たらそう書いてあるでしょ，当たり前だと思ってた

[togetter]

縮むものだと思ってたよ〜！覚えておこう！