ブロッコリーをくたくたに煮込んでソースに！簡単だけど本格的な山本ゆりさんのパスタレシピ「白ワインに合いすぎてやばい」

山本ゆり（syunkon レンジは600W) @syunkon0507 ブロッコリーをくたくたに煮込んでソースにしたイタリアのプーリア地方のパスタがめちゃめちゃ美味しい。にんにく、ブロッコリーの芯からも旨味が出るんで味付けが塩とチーズだけとは思えない！！アンチョビじゃなくベーコンで作ったけど十分美味です！！ 1人分でブロッコリー100gも摂れるんで是非。 pic.twitter.com/eqrPHXfytA 2021-12-22 15:23:49

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サイゼリヤに「ブロッコリーのくたくた」というメニューがある

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うまそう

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うまそう

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これすごい美味しそう。イタリア料理は素材の味を前面に出すから好き。原典のレシピも調べてみよう。

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いつか作ろう

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さすが山本ゆり先生のレシピだね〜！クリスマスにもぴったり！！