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【お届けについての重要なお知らせ】 国内航空便の減便・運休等に伴い、地域によっては、お届けに1～2日の遅延（地域によって異なる）が発生する可能性があるようでございます。 特に6月～9月の配送につきましては、北海道内におきましても常温での配送は高温多湿になり、お届け後の状態が思わしくない事もございます。 もし、冷蔵便もしくは冷凍便をご希望の場合は、ご注文時に配送方法にてご希望の配送方法をお選び頂きますようお願いいたします。 ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解賜りますよう、宜しくお願いいたします。 toiで使用している小麦は全て北海道産のオーガニック小麦です。 また、割合は異なりますが、自家製粉した粉を全てのパンに使用しております。 自家製発酵種のみで発酵させ、薪窯で焼いたパン。 食べること“いただきます”という想いを大切にし、少しでも食卓を彩ることができれば幸いです。