新幹線沿い｢巨大ビール｣が映す美味い仕掛け

新横浜から1時間20分、東海道新幹線は名古屋駅に到着。ホームは上り下り各2線ずつあり、列車が多い時は、前の列車が発車する前に、次の列車が隣のホームに入ってくることもある。多数の列車が運行する東海道新幹線を支える基幹駅だ。 名古屋を発車した新幹線は、東海道本線や名鉄名古屋本線と並走して北西に進む。E席側に見える、いかにも工場らしい三角屋根は、旧豊田紡織本社工場である、トヨタ産業技術記念館だ。 名鉄本線と別れ、庄内川が近づくと、E席側のはるか向こう、ビルの谷間に名古屋城がちらりと見える。雨の日などは霞んで見えず、晴れた日でも発見は最も難易度が高い。1933（昭和8）年竣工の名古屋市役所もちらりと見えるので、探してみよう。 巨大なタンクは「生ビール」

[John_Kawanishi]

pic.twitter.com/02akssHu49 ｢生ビールのように見えるのはビールの発酵・貯蔵タンクだ｣｢生ビールがもっとも美味しく飲める「ビール7、泡3」の比率になっているというから面白い｣