中国の寿司屋で働いて見えたヤバすぎる実態

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[mohno]

この人が日本の外食店で働いてみたことがあるのか気になるね。客から見えない位置にある厨房は、なかなか怖いみたいだけど。「見ぬこと清し」

[noodlemaster]

アジア圏でローカルの飲食店入るのは、よほど評判がいいか何かなっても後悔しない覚悟がいる。ただそんな事をしてるとインドでも中国でもマクドナルドしか行けなくなる

[rider250]

id:mohnoさん、そういえば昭和時代に有名世界的チェーン店でバイトしてた友人は「俺は二度とあそこでは食わん。というか外食はなるべくしたくなくなった」と吐き気がするほどヒドい衛生状態であることを語ってました。

[nicoyou]

宅配ピザ屋でバイトしていた知人は絶対に宅配ピザは食べないと公言していたので中国だけなのか？という疑問はある。ただ私個人が働いた飲食店の衛生管理はきちんとしていたのでn=1て判断しづらい

[narwhal]

やはりスシポリスを派遣するべきだな。恐ろしい恐ろしい。

[ohaan]

未だにアジア諸国で生モノを食すのは危険ってのは変わらないんだな。

[htnmiki]

不慣れな寿司屋で素人しか働いてないからこうなのか、現地の中華料理屋とかでもこうなのか。

[ral_deflespy]

中国人が現場責任者の売店でバイトしてたけど、ゴキブリいっぱいいるゴミ箱の中拭いた雑巾で肉まんの什器の内部掃除してたよー。布巾分けるのを提案したけど干す場所がないって一蹴された思ひ出

[tohokuaiki]

まぁ、そんなもんで集団食中毒でなければいいって感じなんじゃないの？あれだな、東海村のバケツウラン事件思い出した。

[Kukri]

中国では腹こわしたことない。インドでは一回だけ。でも寿命は削られた気がする

[aceraceae]

向こうの人は基本的にお弁当でも温かいものしか食べないからね。

[shaphere939]

個々人の衛生感覚の問題もあるだろうけど、仮に衛生感覚の高い店員や店長がいたとして、果たして当局や客がそれを高く評価する仕組みが有るのか？問題はその辺だと感じた

[tetsuya_m]

腹をこわさなければOK、見たいな( •̀ㅁ•́;)

[htenakh]

衛生観念がヤバいな…

[xufeiknm]

一応ばつが悪そうにするし、注文も火を通したものばかりが人気。これと日本の極端な綺麗好きの間くらいがよさそう。

[mutinomuti]

魚を捌くことに関しては漁港行くと結構見られるので特に気にすることでないように見えた(´･_･`)まかないなら。

[attyan7639]

恐ろしい