クルミッ子つくるっ子！は大人も子どもも楽しめる！出来立て試食＆ファクトリー見学も - 横浜ウォッチャー

横浜ハンマーヘッドにオープンした鎌倉紅谷「Kurumicco Factory（クルミッ子ファクトリー）」。クルミッ子の製造体験ができる「クルミッ子つくるっ子！」が大人気です！ 他のメディアの方々と一緒に体験取材させてもらいました。非常によく考えられたワークショップで、大人から子ども（小学生以上参加可）まで楽しめる内容となっています。 ▲一番奥のスペースでワークショップが行われます。ガラス越しにお客さんの視線を感じます（笑） 「クルミッ子つくるっ子！」は、ミニサイズのホールクルミッ子（通常サイズの約8個分）作りを、クラフトマン（菓子職人）と一緒に体験できるワークショップ。作りながら、クルミッ子のおいしさの秘密や鎌倉紅谷のクラフトマンシップを楽しく知ることができます。 帽子をかぶり、エプロンをつけたら「おいしくなる魔法の言葉」を全員で唱えます。横浜ハンマーヘッドのオープニングで一日店長をつとめ