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かもりクラブ - vvzuzuvv’s diary
これ、苦手な野菜の一つ お盆に帰省したら、2つもってけ、って それだけは勘弁! 一つだけもらってきた... これ、苦手な野菜の一つ お盆に帰省したら、2つもってけ、って それだけは勘弁! 一つだけもらってきた 一般には冬瓜?もしくは、かもうり? 私の故郷小松では、かもり、と呼びます こんなにでっかいの、切るだけで20分くらいかかりました 450mlのお醤油と並べて見ました 2日分のおでん用の鍋にいっぱい さあ、どうやって成敗しようか じつはうちの家族、全員苦手🙅 半分は茹でずに冷凍しました 冷凍庫もうパンパン 昼に作ったかもりの味噌汁 あれ?これ、全然いける オットは大根だとおもったらしい 夜はかもりづくし いつもの煮物 これしか作ったことがなかった みんなやっとやっと食べてくれてるのがわかる😂 なんていうか、大根とはちょっとちがう独特の味 こんなとき助かるのはシーチキン かもりを薄切りにして塩で揉んでから水で洗い流した ギュッと絞って、酢とめんつゆ、マヨネーズで和えてみた 青椒肉絲、サラダ
2021/10/16 リンク