タイの屋台の雰囲気溢れる上野「メーアン」のクイティオガイ - ウォーキングと美味しいもの

先週末、臨時で上野にあるお店で働くことになったので、仕事まで美味しいもの探そうとぶらぶら歩いた。活気溢れる線路下。祝日ということもあり、大統領 なんかでは昼から美味しそうにビール飲む人が大勢いる。羨ましいなあ、仕事前だから飲めないなあ、と思いながらふと見つけたのが「メーアン」。こんなところにもタイ料理ってあったんだなあ。なんとなく気になったので、入ってみることにした。 階段を上がると、これが中々、実際にタイの屋台に来たかのような雰囲気。サクッと食べれるもにしよう、と思い「クイティオガイ」を注文。タイ風鶏ラーメン。注文してからすぐ提供されるのも屋台のよう。セロリ、胡椒の良いかおりが食欲をそそられる。食べてみるととあっさりとしていて、鶏は脂身が少なくヘルシー。つるつるとした麺。一緒に来た調味料を色々使って自分好みの味に変えられるのが、タイ料理の楽しいところの１つ。ナンプラーを少々加えるとより一

[dokushohon]

おいしそうですね。