（株）モスフードサービス 代表取締役会長兼社長 櫻田 厚 氏 インタビュー | フランチャイズWEBリポート

櫻田厚（さくらだ あつし）氏プロフィール 1951年、東京都大田区生まれ。1970年、東京都立羽田高校卒業。卒業後は、20種類以上のアルバイトを経験し、広告代理店に入社。 1972年には叔父であり創業者の櫻田慧に誘われ、モスバーガー創業に携わる。 1977年にモスフードサービスに入社。直営店勤務、店舗開発、営業、回外事業部長を経験。 1998年に代表取締役社長就任。日本フランチャイズチェーン協会（JFA）会長の経験も。 2014年4月より会長職の兼任を開始。 手元に二冊の本がある。一冊は「マクドナルド化する社会」早稲田大学出版部 ジョージリッツア著。もう一冊が「ファスト風土化する日本」洋泉社 三浦展著。「マクドナルド化する社会」はもう10年以上前に出版されたものだが、”社会がマクドナルド化している”というリッツアの提言に人々は共鳴し、そのことで生じている問題への関心も高まり、日本をはじめ７