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「獺祭」のラーメンが麺屋武蔵に!食べた瞬間、吟醸香が広がるぞ - 週刊アスキー
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獺祭がラーメンに!? 『獺祭 純米大吟醸50』の酒粕を惜しげもなくラーメンに使用 ラーメンつけ麺の『麺屋... 獺祭がラーメンに!? 『獺祭 純米大吟醸50』の酒粕を惜しげもなくラーメンに使用 ラーメンつけ麺の『麺屋武蔵』ではただいま、新宿総本店限定で『獺祭 酒芳る味噌らー麺』を販売しています。1日30食限定。価格は1250円です。 獺祭というと日本酒の獺祭ですよ。『獺祭 酒芳る味噌らー麺』では、最近の日本酒ブームの立役者にもなった銘柄、獺祭の中でも、『獺祭 純米大吟醸50』の酒粕をたっぷり使用しています。 酒好きの記者ナベコはたまらず食べに(飲みに)行ってきました!