100均からハンズまで「これなら使いたい！」料理のプロが選ぶアイデアグッズ - with class -講談社公式- 家族の時間をもっと楽しく

いなだしゅんすけ／料理人、飲食店プロデューサー。南インド料理店「エリックサウス」総料理長。鹿児島県生まれ、京都大学卒。和食、フレンチ、洋食、インド料理などさまざまなジャンルのメニュー監修や店舗プロデュースを手掛ける。著書に『南インド料理店総料理長が教えるだいたい15分！本格インドカレー』（柴田書店）『チキンカレーultimate21＋の攻略法』（講談社）ほか。新刊『個性を極めて使いこなす スパイス完全ガイド』（西東社）『ミニマル料理』（柴田書店）は2023年度レシピ大賞を受賞。 世の中には“調理アイデアグッズ”というものがたくさんあります。そういうものがずらりと並ぶ売り場を初めて見たのは、〔東急ハンズ〕だったような記憶があるのですが、今では100均にも大量に並んでいます。中でも“卵関連”は、それだけで１コーナーを成すくらい充実しており、それを見かける度に「日本人はなんて卵が好きなんだろう…

[nyah]

マメに挿入されるさじdisが面白くてしょうがない　まあスケール生活は始めると便利ですからね……

[yam_123]

うん。ディジタルスケール使ってから大小さじは要らないし洗い物も減った。調味料も一人分量でもブレが無い。

[question_marker]

こういうのを使って子供と餃子作ったら楽しそうだなぁ。まず子供を作るところから。

[tsubasanano]

100均で買える便利アイテムにも高評価されているものが結構あるんですね。便利なものはうまく使いたいですね

[U2400]

餃子気になる！

[okami-no-sacchan]

まさに役得で羨ましい、百均は安くて便利だけど試してはゴミが増える不快感があるのと、108円のためにレジに並ぶ時間が長すぎてだるい

[snobsnog]

ポテチ絶賛じゃん。ただポテチって自作するメリットが皆無の食べ物(手間がかかる=買うよりはるかに高い)代表格なので、健康気になるけどポテチは大好きみたいな人じゃないとなかなかやれないかも。やってみたいけど。

[sawarabi0130]

シリコーンあく取り落とし蓋、同じの持ってるんだけどなんかシリコンの匂いが気になって使わなくなったのよね…

[trashcan]

まちかど情報室を彷彿とさせるガラクタの数々。こんな単機能グッズを買い集めてたらキッチンが埋まる。

[MochikingChuck]

ブコメのさじdisみて「イナダシュンスケみたいなやつがいるんだなあ」と思ったらイナダシュンスケだった／ポテチよさそう〜

[hz75hz]

アイデアキッチン用品だと大さじ、小さじの目盛り付きミニ軽量カップが便利だった。

[ht_s]

めちゃくちゃわかる…表面張力考えるとズレがあるし全部gでやりたい。“そもそも、大さじ・小さじ自体があまり合理的ではない度量衡単位だと思っています”“みんなもっと素直にデジタルスケールを使うべき”

[emt0]

餃子の奴は使ったことあるけど正直使いにくい。メーカーに粉降らないとくっつく。あと量も多いとはみ出るし少ないと貧相。それこそ計りで同じ分量入れれば良いけど面倒で結局手になる。

[NAPORIN]

この餃子つつみ、３Ｄ化のため片側だけマチつくってる手作り餃子を見た目だけまねりゃ売れるってバカにされてる気がするし、これを便利商品にまっさきにあげる人も具パンパン餃子つくったことなさそう

[tekitou-manga]

餃子包むやつ、ガキの頃使った記憶が有るんだが……

[misomico]

チップスメーカー買ってこようかな

[kenzy_n]

料理のスキルを補助してくれる

[Champion00]

良さそうなのがあるな