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バター価格高騰で倉庫に鍵、オーストラリア
2008年2月11日、オーストラリアのシドニー(Sydney)のベーカリー「Edith and Rose」で、デンマークから... 2008年2月11日、オーストラリアのシドニー(Sydney)のベーカリー「Edith and Rose」で、デンマークから輸入したバターを見せるペストリー職人。(c)AFP/ Anoek DE GROOT 【2月18日 AFP】オーストラリアの菓子職人、トレーシー・ニクル(Tracy Nickl)さんは、バターを盗まれないように自分のペストリー工房の警備を強化する日が来るとは想像したこともなかった。 しかし、バターの在庫が約2万豪ドル(約200万円)分を超えたとき、ニクルさんは店に警報装置を設置し、深夜の警備パトロールを雇う時期が来たと考えるようになった。 ニクルさんはAFPの取材に対し「(在庫分のバターは)途方もなく高価だ。100箱で6000豪ドル(約59万円)から7000豪ドル(約69万円)だったものが、今では2万豪ドルもするようになった」と答えた。「同じ額の現金だったら、何の防護も