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どんな料理に? 850グラムの巨大白トリュフ、1100万円で落札 イタリア 写真15枚 国際ニュース:AFPBB News
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どんな料理に? 850グラムの巨大白トリュフ、1100万円で落札 イタリア 写真15枚 国際ニュース:AFPBB News
【11月12日 AFP】イタリア・トリノ(Turin)近郊のアルバ(Alba)で11日、毎年恒例の白トリュフのオーク... 【11月12日 AFP】イタリア・トリノ(Turin)近郊のアルバ(Alba)で11日、毎年恒例の白トリュフのオークションが開催され、重さ850グラムの希少な白トリュフを、香港の匿名のバイヤーが8万5000ユーロ(約1100万円)で落札した。 これほど大きなトリュフが出品されることはめったにないが、1グラム当たり100ユーロ(約1万3000円)という落札価格は、今年の市場価格の30倍近いという。 オークションの広報担当者はAFPに対し、「この特別なトリュフについた価格は、市場価格に即したものではありません。今年の市場価格は、100グラム当たり約350ユーロ(約4万5000円)です」と述べ、「こうした高値がついたのは、この取り引きが慈善目的であること、そして重さ850グラムという希少性によるものです。トリュフは大きければ大きいほど、価値も高くなりますから」と説明した。(c)AFP