インド産ワイン最大手スーラの挑戦

【1月3日 AFP】人口14億人を擁するインドの巨大アルコール市場で、ワインの占める割合はわずか1％未満にすぎない。平均消費量は1人当たりスプーン数杯ほどしかなく、蒸留酒が人気を集めている。こうした中、ワイン市場に挑もうとしているのが、国内最大メーカー、スーラ・ビンヤーズ（Sula Vineyards）だ。 インド市場の17％を占めるスーラ・ビンヤーズは昨年末、ムンバイ証券取引所（BSE）とナショナル証券取引所（NSE）に上場した。 スーラなど生産者は、都市部中間層の嗜好の変化に伴い、1980年代に中国で経済成長と共に起こったワインブームがインドでも起こると期待している。 スーラ・ビンヤーズの創業者、ラジーブ・サマント（Rajeev Samant）最高経営責任者（CEO）は「ワインの時代が来ている」と強調した。 スーラという名は、サマント氏の母親スラバにちなんでいる。 サマント氏は、インド

[cinefuk]

"アジット・バルギ（Ajit Balgi）氏は「高価格帯インド産ワインの品質は、世界のワインに肩を並べるようになった。ただ、風味は『インド風』なまま」という。「赤道に近過ぎるため、ブドウが他よりも熟しているからだ」"

[hozho]

“インドは世界最大のブドウ生産国の一つで、ナシクも主要産地となっている。しかし、当時ブドウといえばワイン用ではなく、すべて果物として消費されるかレーズンに加工されていた。”