コーヒーと搾取とブロガー

飲食店でのコーヒー飲料の価格に占める原価のうち、コーヒー豆が微々たる額である事が話題になっていた（facebook）。 単にサービスが高コストであるだけの話で、コーヒー農家に利益を持たせようと言うフェアトレードを正当化する数字では無いのは確かだ（やまもといちろうBLOG）が、定期的にこの話題が持ち上がるのは興味深く、また、全般的に思考が足りない人が多いのが気に障る。 1. 『搾取』って何？ 元ネタ画像に添えられたネタ提供者自身のコメントに「どの業界でもたいてい個人が稼いだお金が給料として返ってくるころには搾取されきってます」とあるので、誰かが誰かを搾取していると言う主張なのだと思う。今回のケースに限れば、飲食店がコーヒー農家を搾取していると言う主張であろう。しかし、ここで言う“搾取”とは何であろうか？ 2. 強制労働/奴隷労働は『搾取』 Wikipediaの見ると、他人の労働の成果を無償で

[SasakiTakahiro]

フェアトレード自体は交易条件が改善するし、特に他に収益力の高い栽培作物も無く、労働力が不足している状況でも全く無い。

[kuroihikari]

うーん

[thesecret3]

まあ、普通は売春と同じで借金を負わせて逃げられないようにするんだろうから、簡単には逃げられないんだろうけど。。

[nkoichiro]

[]May 05, 2012 at 09:42AM

[myogab]

ともかく知ることなんだな。

[hihi01]

高い安いじゃなくて、取引可能な流通構造が地球を覆っていることが大事なのだと思うけど。　http://d.hatena.ne.jp/hihi01/20120405/1333616450

[gruza03]

小松原氏は自分で小規模とか大規模と書いているので、ブラジルとアフリカの費用効率性の違いが、規模経済性に依存する事に気付いているはずだ。問題は買取価格では無くて、アフリカの農家が小規模なままだと言う事だ

[yasudayasu]

このことが分からない人がいるということ自体にちょっと驚いた。/ ブラジル農家の作況は市場価格に反映されるが、アフリカの作況は市場価格に反映されない事は、アフリカ農家が不利とは言い切れない。