ネスレの菓子や飲料の半分以上は｢健康的ではない｣…同社幹部も認識

ニューヨークで開かれたネスレの記者会見場には、同社の菓子類が展示されていた。 REUTERS/Brendan McDermid ネスレの食品や飲料の大半は、一般的に認識されている｢健康｣の定義に合致しない。 加工食品や飲料のうち、国際的な健康基準を満たすものは、わずか37％だった。 フィナンシャル・タイムズが入手した社内資料で、同社がこの問題を認識していたことがわかった。 ネスレ（Nestlé）の昔からある菓子や飲料の60％以上が、国際的に認められた健康基準を満たしていないことが、フィナンシャル・タイムズ（Financial Times）が入手した社内資料でわかった。 ｢我々の製品とそのカテゴリーには、いくら刷新しても、健康的にはならないものがある｣と同社の幹部が出席するプレゼンテーションの中で述べられている。 ネスレのマーク・シュナイダー（Mark Schneider）CEOは2020年

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「我々は、健康的な食生活とは健康と楽しさのバランスを取ることだと考えている。そこには、スイーツなどの適度に消費される嗜好品が存在する余地がある」