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カンノーリの作り方｜手作りチョコレシピ｜株式会社 明治
このレシピのポイントはココ！ イタリアのシチリア地方に伝わるトラディショナルなスイーツ。リコッタチ... このレシピのポイントはココ！ イタリアのシチリア地方に伝わるトラディショナルなスイーツ。リコッタチーズ、レモンピール、チョコレートなど、シチリアで愛される材料をクリームにたっぷり混ぜました。レモンピールの代わりにオレンジピールを使ってもおいしくできますよ。 12本分 カンノーリ 薄力粉：125g セモリナ粉：125g グラニュー糖：35g ラード（なければ明治北海道バター食塩不使用）：40g 卵：1個 赤ワイン：50cc 打ち粉用の強力粉（なければ薄力粉）：適量 溶き卵：適量（約1/2個分） 揚げ油：適量 クリーム 明治ミルクチョコレート：30g リコッタチーズ：250g 明治おいしい生クリーム：100cc 上白糖：20g レモンピール：30g レモンの皮のすりおろし：1/2個分
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