手まりずし 旬食材華やか 朝倉氏遺跡博物館限定メニューお披露目：日刊県民福井Web

福井市の県立一乗谷朝倉氏遺跡博物館で１３日に始まる特別展「戦国大名朝倉氏 武威の煌（きら）めき『蹴鞠（けまり）と庭が語る戦国』」に合わせたコラボ限定メニューとグッズが１０日、同館でお披露目された。蹴鞠をイメージした手まりずしやクリアファイルなどで特別展を盛り上げる。 同博物館内のカフェ「ＣＡＲＡＭＯＮ」で提供されるコラボ限定メニュー「花開く鞠庭」は６種の手まりずしのほか、ナスやキスなど旬の食材を使った６種の天ぷら、冷製茶わん蒸し、茶そば、朝倉氏の家紋入りの和菓子、冷やし抹茶がセットになっている。 特別展のイメージカラーの緑を基調とし、冷やし抹茶のグラスは同遺跡で出土したリブ付きの装飾ガラスをモチーフにした。華やかで、味でも見た目でも楽しめるメニューとなっている。期間中の９月１日までの土、日、祝日に１５食限定、２千円で販売する。 ミュージアムショップで販売されるのはクリアファイル２種類と手す

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「老若男女に気に入っていただけるよう作った。展示だけでなく、料理とグッズでも特別展を楽しんでほしい」https://asakura-museum.pref.fukui.lg.jp/event/archives/112 @asamyu_official @caramon_asakura